歸園田居

身邊愈來愈多人發現身體有問題. 有的還很年青, 要經歷與病魔的搏鬥, 花上大量的金錢, 家人的憂慮...

香港的擁有現代的都市, 無限的發展空間及無盡的機會. 大家都想用有限的青春歲月累積最大的財富, 壓力巨大.

在香飲食享樂什麼都有, 辛勞過後更想放縱自己, 就像加速燃燒生命

這真是我們想要的生活?

剛去了趟台灣, 在台東, 花蓮的鄉間地方走走. 當地大部份都是農民, 靠個天搵食, 卻好像比我們要看國際市埸變化, 中央政策還來得踏實. 最少個天公平, 太陽人人都照.

很想歸園田居, 可惜香港真正的農田買少見少, 新界東北這個後花園都要都市化.

如何在都市內保持簡約的生活, 平靜的心情?

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新口味 - 海鹽風味蜂蜜果仁棒

初時見到呢隻新既Go Natural Nut Delight Sweet & Salty 都有D驚, 又咸又甜怪怪地.

但又聽過朱古力同咸味幾夾, 又見Go Natural 呢隻新產品用左海鹽, 好似幾正咁, 就孤且一試.

第一啖咬落去, 可能因為一心諗住係甜品, 比D都幾重既鹽味殺個湊手不及, 感覺好D咸. 但食多啖就覺得D咸味同D花生, 核桃同杏仁又幾夾, 仲真係帶出左朱古力既甘味. 海鹽味同蜜糖味平衝得好好, 又唔會覺得朱古力太膩. 成條snack bar 都係果仁製成, D蜜糖令整體夠濕潤, 唔會好硬, 但D果仁又幾脆, 都真係幾出色.

市場上有D鹽味朱古力, 但snack bar 就好似冇乜, 用上海鹽就更難得. 呢隻 Nut Delight Sweet & Salty 味道同口感都好正, 試得過. 下午茶小食唔會感覺好甜, 但好抵得肚餓添.

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椰子油真的是零膽固醇?

都市人聞膽固醇喪膽, 人人怕3高

椰子油都是油, 但沒有膽固醇, 甚至可降膽固醇? 世界真的有這麼美好?

原來椰子油中的是植物固醇; 而植物固醇會搶先一步比動物性固醇與人體內小腸上的接受器結合, 令動物性膽固醇就無法被人體吸收, 所以可以幫助降低人體的膽固醇.

動物固醇吃多了會引發高血脂症，提高罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風的危險性，而植物固醇就不會, 所以以植物油代替動物是健康必然之選.

但選擇植物油也要小心, 市場上經化學提鍊的植物油破壞了植物固醇的結構，變了壞膽固醇, 所以在選購時不只要選植物油, 更要留意是用冷榨方法提取的植物油.

而植物油中因椰子油的燃點高, 加熱後不易產生有害物質, 抗氧化能力是菜籽油的12倍、大豆油的16倍、亞麻仁油的300倍, 是烹飪油當中最安全的一種.

我想很多在家不常煮食的都會發覺無論是菜油或橄欖油, 開封後用不完都很快有油膱味; 但椰子油如果保存方法正確妥當，可以儲藏兩到三年也不會產生異味 , 常保新鮮.

Royal Green Coconut Cooking Cream

  

椰子油開始普及, 很多地方都可以找到, 價錢亦開始下降, 但最好選用有機冷榨的產品.

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腎結石

腎結石的問題可能很多人都會忽視了, 以為是很小的事情, 而且好像每個人或多或少都會有些, 也不是沒法治療. 

但真到出問題時還是蠻痛苦的. 現今都市人外出飲食多, 多注意一下也是需要的.

原來進食太多含草酸鹽的食物會也有影響.

乾果, 豆類雖然有益, 也要注意份量. 茶也不要飲太多. 動物性蛋白也不要過量. 

有potential 危機的, 鹽及鈉的吸收要節制一下. 多飲白開水.

西瓜原來對化解腎石很有幫助, 加上檸檬, 蘋果, 橙, 可變成每天飲用的保健果汁.

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天然染髮

好多朋友即使無白髮, 都想頭髮多D變化, 其實染髮已變成儀容既一部份, 好似化裝, 換衫咁, 要周不時轉下樣. 

但染得多又怕敏感, 最怕係致癌.所以選擇產品都係要小心D好. 即使去髮型屋染髮, 亦要搵信得過既牌子, 仲要睇清楚成份.

見到forum 有人話試過 Hennaplus 染髮唔敏感, 因為唔係好多地方有得賣, 仲驚買唔番. 好在Hennaplus 係網上有得賣 http://healthnaturally.com.hk/zh-HK/product/online/path/4

Hennaplus 係荷蘭製造, 採用天然植物提取物製造, 不含苯二胺 P-Phenylenediamine. 安全可靠.

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夏天要防蚊

夏天D蚊又出動, 日本腦炎又再出現. 除左屋企要做好防蚊措施外, 外出要做好防蚊準備, 特別係要到郊外或新界地區, 防蚊噴霧, 止癢霜實在少不了.

暑假準備到台灣東部旅行, 要上山下海, 親親大自然, 當然唔少得防蚊. 帶壓縮樽裝防蚊噴霧或止痕gel 搭飛機, 當然要搵容量唔超過100ml 既產品.

呢隻澳洲Bushman 防蚊產品, 公司專注做個人防蚊防產品廿幾年, 產品開發是在熱帶同沼澤測試，要做到係最惡劣的環境下都可以同蚊虫對抗. 更有20% DEET (避蚊胺) 同 40% DEET 含量可供選擇, 適合唔同需要.

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Balance Hormones

賀爾蒙失調不單止讓你臉上張瘡瘡, 還會引致發胖, 失眠, 不育, 情绪不穩, 疲倦, 掉頭髮…噢! 多麼可怕!

原來多補充脂肪酸有幫助平衡賀爾蒙分泌, 所以食用椰子油及牛油果也有幫助.

而從植物油流行之後, 現代人食用Omega-6 比 Omega-3 多出很多, 要達致平衡, 也要從野生魚油, 亞麻籽, Chia seeds , 果仁…等補充Omega-3

同時亦須減少咖啡因攝取, 增加維他命D4的吸收, 以及避免服用避孕药. 

當然要加上健康的生活態度, 停用有傷化學護理產品, 配合適當的運動及充足的睡眠, 每天要有7-8小時呀.

Ways to Balance Hormones Naturally

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